スライサー キュウリの薄切りなどとても便利スライサーを使うと薄切りが簡単で、料理も上品な物が作れます。キュウリ、ニンジン、大根、カブ、ジャガイモ・・・使い方次第でいろいろな野菜がスライスできますね。使用後の洗い方は刃物なので、洗う時は皆さん気をつけて洗っ ...
カテゴリ:生活 > キッチン
工作 子供が木材を組み合わせ菜箸立てを作ってくれたよ
幅50mmの木材の切れ端を組み合わせ木材の切れ端を集めてあったので、何か作れないかと考え作ってくれました。※ 子供が母のためにと作りました。▼板の接合はボンドだけ下に隙間を少しだけ空けてあります。掃除しやすいように考えてくれました。毎日使っているので、油がは ...
シャトルシェフ(真空保温調理器)がとても便利
おいしい料理を作るとき、良く○時間煮込んでという言葉を聞きますが、数時間煮込むというのは結構大変です。煮こぼれてガスの火が消えたらどうしよう。焦げ付かしてしまったら等、いろいろ考えると目を離しておけるわけではありません。(最近のガステーブルは、自動的にガ ...
浄水器を替えたら料理がおいしくなった シーガルフォーの水
我が家は水飲み一家子供の頃住んでいた家には、台所に2つの蛇口。井戸水と水道の蛇口がありました。しかし、水道を使った記憶はありません。子供ながらに、美味しい水を選んでいたようです。大学時代、一人で生活していた時も水道水になじめず、冷蔵庫で1日おいた冷たい水を ...