扉の金具が壊れたけど、同じ物はあるのか？キッチンの扉の金具が壊れたので交換しました。本当なら同じ物を購入して交換したいところですが、このタイプの金具はモデルチェンジが多いのか、同じ物が手に入りません。▼交換した金具と、破損した金具ちょっと古くなった家の金 ...

我が家のキッチンの換気扇。約○○年ほど頑張ってきましたが、交換することにしました。換気扇の回転が遅くなり、しっかり排気できないようになっていました。最近はやりのシロッコファンを使った換気扇を考えていました。リンナイ 換気扇 クリーンフード LGR-3R-AP751SV シ ...

シンクの上の空間を使ってキッチンのシンクの上。洗ったあとの水切りや、布巾をかける等、一時的使用の場所として作りました。▼完成後　使用中▼製作前シンクの上にある収納棚。この取っ手に洗濯バサミをぶら下げて、カッティングボードや布巾等を吊していました。水滴がシ ...

キッチンで使用中のスライドBOXの取っ手が取れました▼引っ張ったらこんな状態に取っ手（プラスチック製）に直接ネジ山をつけるのでは無く、ローレットの付いた雌ねじで固定しているものですね。この状態で接着剤を使って固定すると、必要なところ以外も接着されてしまうので ...

スライサー　キュウリの薄切りなどとても便利スライサーを使うと薄切りが簡単で、料理も上品な物が作れます。キュウリ、ニンジン、大根、カブ、ジャガイモ・・・使い方次第でいろいろな野菜がスライスできますね。使用後の洗い方は刃物なので、洗う時は皆さん気をつけて洗っ ...

おいしい料理を作るとき、良く○時間煮込んでという言葉を聞きますが、数時間煮込むというのは結構大変です。煮こぼれてガスの火が消えたらどうしよう。焦げ付かしてしまったら等、いろいろ考えると目を離しておけるわけではありません。（最近のガステーブルは、自動的にガ ...